冬天喜热，夏天喜凉；冬天重口，夏天爽口；冬天暖锅，夏天凉拌。没错，好意思食君最爱在夏天吃凉拌菜啦！

凉拌肉菜中，除了最司空见惯的手撕鸡外，更有牛肚，猪肚，猪舌，猪耳朵，鸡胗，鸭胗，接二连三地夹入盆中，然后加入配菜123种，拌入调料456样，撒点辣子。

这杂拌熟食，向来是下饭下酒的利器~

不外关于父母来说，过多地摄入动物内脏，不利于躯壳健康。于是好意思食君总会换着步调拌素食，而这一款最有“肉感”的凉菜——手撕杏鲍菇，家东谈主们吃完齐啧啧奖饰！

凉 拌 手 撕 杏 鲍 菇

夫妻性爱

杏鲍菇2个/蒜4瓣/葱适量

小米辣1根/生抽1勺/蚝油1勺JUN最新番号

醋/辣椒油/盐一丝

1. 杏鲍菇用盐水洗一下，入蒸屉蒸10~15分钟。

2. 晾凉后手撕成丝。

3. 蒜汁：小米辣切碎，大蒜切成蒜末后放入碗中，再加入1勺生抽浸泡。

4.一起撕好之后放一丝盐，泡好的蒜汁，蚝油，几滴醋，撒上葱花，一丝辣椒油，拌匀即可食用。

关于很多食材来说，手撕会比刀切愈加入味。浇上酱汁拌一拌，合营着蒜蓉和小米辣的微辣，这杏鲍菇吃起来仪态足够，还十分有嚼劲！

虽然，调好的汁岂论是拿来拌黄瓜，也曾黑木耳，齐相配开胃解腻！当作夏令解暑的下饭小菜，简便又实惠，天热儿吃时最可口~

1. 杏鲍菇的科罚 —— 相比粗壮的杏鲍菇不错切成两半或四半，在上锅蒸熟，撕丝。

微信改版了

好多东谈主跟好意思食君说

齐找不到你们了

其实独一把好意思食工坊置顶就不错了

只需要5步

简便教你置顶好意思食君JUN最新番号

辣椒油蒜汁小米辣好意思食君杏鲍菇发布于：浙江省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。